| Terrina de foie con reducción de oporto Foie terrine with port wine reduction  Contiene gluten | 21,80€ |
| Carpaccio de lomo iberico con salsa de anchoas Iberico Carpaccio with anchovy sauce  Pescado | 16,80€ |
| Carpaccio de Pato ahumado con manzana y aroma de tomillo Smoked duck carpaccio with apple and thyme aroma | 17,80€ |
| Croquetas caseras de jamón ( 12 Ud ) Iberian Ham croquet Contiene gluten Huevos Lácteos | 14€ |
| Crepes de txangurro (2ud) Spider crab (2ud) Contiene gluten Crustáceos Huevos Lácteos | 16,80€ |
| Ensalada de perdiz escabechada con setas y hongos Pickled partridge with mushrooms and fungi | 17,80€ |
| Ensalada de solomillo escabechado y crujientes Maritated sirloin salad  Frutos de cáscara | 15,80€ |
| Burrata con berenjena asada en ensalada Burrata with eggplant in salad Contiene gluten Lácteos | 16,80€ |
| Arroz meloso con cangrejo de rio Sticky rice with crayfish Crustáceos | 22,50€ |
| Sopa de pescado Soup of fish Contiene gluten Pescado | 14,80€ |
| Callos y Morro a la manera tradicional Tripe and beef snout in the traditional way | 17,80€ |
| Queso de oveja curado ( 2 años ) Cheese of lam Lácteos | 15,80€ |
| Raviolis de ibérico en su salsa (4ud.) Iberian pork ravioli with sauce (4ud.) Contiene gluten Huevos Lácteos | 14,80€ |
| Zamburiñas gratinada con agua de chile ( 8 ud ) Scallops gratin with chili water (8 units) Crustáceos Lácteos | 17,80€ |
| Vieiras asadas , trigueros , tortilla y salsa de marisco Grilled scallops, asparagus, omelet and seafood sauce Contiene gluten Crustáceos Huevos Lácteos | 27€ |
| Lubina a la parrilla ( 2 pex ) Seebass of grilled ( 2 Pex ) Pescado | 68€ |
| Cocochas de bacalao al pilpil de txangurro Cod cheeks in spider crab pil-pil sauce Crustáceos Pescado | 28€ |
| Manitas de cerdo deshuesadas crujientes con tomate semiseco Crispy boneless pork trotters, seafood juice and semi-dried tomato Crustáceos Soja | 23€ |
| Canelón de pato con salsa de boletus Duck cannelloni with boletus sauce Contiene gluten Huevos Lácteos Frutos de cáscara | 22€ |
| Solomillo de Ternera y Foie con salsa de uvas Roasted beef grill with sauce grape Lácteos | 33€ |
| Carrillera de morucha con salsa cremosa de patata Cheek pieces with potato cream Lácteos | 25€ |
| Presa ibérica de a la brasa con shitake y ajo Iberian pork shoulder grill Lácteos | 24€ |
| Mollejas de ternera a la parrilla con salsa de lomo iberico Grilled beef sweetbreads with Iberian loin sauce Lácteos | 23€ |
| Paletilla de cordero lechal asada Leg of lamb of grill | 32€ |
| Steak tartar de ternera Steak tartar Huevos Soja Mostaza | 25€ |
| Lomo de ciervo a la parrilla con angula de monte Grilled venison tenderloin with wild eel | 30€ |
| Leche frita con helado de leche merengada Fried milk with meringue ice cream Contiene gluten Lácteos | 7€ |
| Pastel de chocolate caliente Warm chocolate cake Huevos Lácteos Frutos de cáscara | 7€ |
| Sopa de frutos rojos con helado de queso Berries soup with cheese ice cream Huevos Lácteos | 7€ |
| Flan de Huevo casero con nata Homemade Egg Flan Huevos Lácteos | 7€ |
| Variado de Helado ( mora , fruta de la pasión y arandanos ) Variety of Ice Cream (blackberry, baked apple and blueberrys Huevos Lácteos | 7€ |
| Tarta de queso y su helado Cheesecake Contiene gluten Huevos Lácteos | 7€ |
| Torrija caramelizada con leche de almendras Caramelized French toast with almond milk Contiene gluten Huevos Lácteos Frutos de cáscara | 7€ |
| Nuestra versión de Gin Tonic con jugo de limón y lima Our version of Gin Tonic with lemon and lime juice | 7€ |
| Pimientos rellenos de bonito embotado Peppers stuffed with tuna Pescado |
| Setas variadas con pavo en escabeche Mixed mushrooms with pickled turkey |
| Pasta con salsa de albahaca y salmón Pasta with basil sauce and salmon Contiene gluten Pescado Lácteos |
| Cabracho con salsa de mejillones Scorpionfish with mussel sauce Huevos Pescado Lácteos |
| Morro de ternera a la manera tradicional Beef snout and meatball in the traditional style |
| Brioche de pato Duck brioche Contiene gluten Lácteos |
| Pollo asado con salsa de limón Roast chicken with lemon sauce |
| Quesada con jugo de arandanos Quesada with cranberry juice Huevos Lácteos |
| Ensalada de frutas con sorbete de limón Fruit salad with lemon ice cream |
Incluye Pan y Agua
PRECIO: COMIDA 22€ / CENA 24€
ESTE MENÚ SE SIRVE LOS DÍAS LABORABLES ( de Martes a Viernes Mediodia ) PARA COMIDAS Y CENAS
NO SERVIMOS MENU DEL DÍA VIERNES NOCHE , FINES DE SEMANA Y FESTIVOS
